С появлением нового месяца Рамадан Signor Sassi открывает двери для особенного ифтар-опыта, наполненного атмосферой уюта, созерцания и гастрономического мастерства. Расположенный в изысканном пространстве The St. Regis Gardens, ресторан превращается в спокойное и гармоничное место, где семьи и друзья могут собраться за одним столом и разделить моменты единения.
Шеф-повар Лука Росси разработал специальное ифтар-меню, отражающее ценности Рамадана — близость, щедрость и совместное время. Стоимость меню составляет 275 AED на человека. Блюда подаются в формате sharing, создавая атмосферу настоящего совместного ужина и подчёркивая радость общения.
Ифтар начинается с ассорти закусок, которые подаются на стол: классическая пиццетта «Маргарита», нежная буррата с томатами даттерини и уютная баклажанная пармиджана с моцареллой и пармезаном. Их дополняют суп дня и фирменный салат Signor Sassi — свежий микс из спаржи, авокадо, артишоков и моцареллы.
В качестве основного блюда гости могут выбрать один из двух вариантов: сытные говяжьи фрикадельки в томатном соусе, навевающие воспоминания о домашней кухне, или изящно приготовленного дикого сибаса с томатами черри и чёрными оливками — лёгкое и сбалансированное блюдо с насыщенным вкусом.
Завершает вечер десертная подборка, созданная для мягкого и сладкого финала трапезы: воздушный маритоццо с кремом, освежающий фруктовый сорбет и фирменный классический тирамису — момент тихого удовольствия перед окончанием вечера.
В сопровождение к ужину каждому гостю предлагается авторский безалкогольный коктейль на выбор: ароматный Bella Donna с маракуйей, клюквой, ананасом, свежим базиликом и розмарином или освежающий Rush Hour на основе ягодного чая с лимонным соком, ванилью и сиропом гренадин.
В Signor Sassi Dubai каждая деталь продумана для создания особенного ифтара — от насыщенных вкусов до тёплой атмосферы и безупречного сервиса. Специальное ифтар-меню будет доступно на протяжении всего месяца Рамадан и станет прекрасным поводом собраться с семьёй, друзьями или коллегами, чтобы отметить этот значимый период в духе щедрости и единения.
Комментариев пока нет.